凉拌肥牛

8 人做过这道菜
源自抖音闲人李老板的媳妇儿~今天做了记录下,怕忘记了食谱

用料  

肥牛 300克
香菜 1-2根
蚝油 1勺
生抽 3勺
白糖 5克
3-4瓣
小米辣 2根

凉拌肥牛的做法  

  1. 肥牛煮熟,撇去血沫后捞出

  2. 蒜、小米辣、小青辣椒切碎(我家里没有青辣椒了所有放了一些粗辣椒粉代替,也很不错)。热油淋上去

  3. 加入白砂糖,蚝油各一勺,生抽三勺。搅拌均匀

  4. 将调好的碗汁倒在肥牛上,放入切成小段的香菜,搅拌均匀后就可以吃啦~

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-10 14:26:26
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凉拌肥牛的答疑

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