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不用炸的蒜香排骨

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10陌上花开01的厨房  10陌上花开01

用料  

排骨 400克
蒜 3瓣
姜 2片
生抽 适量
料酒 1/3勺
盐 适量
蚝油 适量
糖 少许
胡椒粉 少许（可不要）

不用炸的蒜香排骨的做法  

  1. 排骨洗干净，把调味料放进去，抓匀放冰箱冷藏半小时，（可以加点生粉也可以不加）

    不用炸的蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 热油下排骨，中小火慢煎。盖盖。

    不用炸的蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 四五分钟开盖看下，一面煎香就翻面，再盖盖

    不用炸的蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 煎熟撒芝麻，也可以不撒，费事儿。

    不用炸的蒜香排骨的做法 步骤4

上传你做的不用炸的蒜香排骨

 
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该菜谱发布于 2021-06-10 18:59:43
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