下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡

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一天忙碌工作回到家只想快点吃上饭,那你必看这个菜谱。
外卖不健康,你以为的营养套餐也许是不知道解冻复冻多少次的料理包?
妈妈总是叮嘱你一个人在外面打拼要注意身体,尽量少吃外卖自己烧点哪怕一个菜也好。
这个系列的菜谱旨在又快又省的同时达到营养均衡,健康美味。

用料  

鸡胸 2块
椒麻鸡调味包 一包
适量
料酒 2勺

下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法  

  1. 鸡肉提前解冻切大块

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤1
  2. 我用的的是这款调味汁,蛮好吃的

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤2
  3. 锅中加入清水烧开加入两勺料酒,大火3分钟把鸡块煮熟

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤3
  4. 煮熟的鸡块当心烫手

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤4
  5. 撕成鸡丝

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤5
  6. 加入所有料汁

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀加入香葱香菜

    下班回家10分钟就能吃的快手菜——椒麻鸡的做法 步骤7

小贴士

1煮熟的鸡块当心烫手,可以先把一个鸡块外层冷却了的部分撕下来,再换另一个鸡块的外层。所有鸡块的外层都剥完了第一个鸡块的内侧也冷却了。
2个人觉得里面加上洋葱碎末或者青椒碎末会更好吃,增加了那种爽脆的感觉。
3觉得撕鸡丝麻烦或者来不及的朋友可以吧鸡块改成小块
 

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该菜谱发布于 2021-06-10 22:10:24
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