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超级好吃的腊肉炒土豆丝

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橙摄的厨房  橙摄
四川腊肉的味道，极好。

用料  

土豆 2个
青椒 1个
油 适量克
盐 适量克
腊肉 1块
花椒 5粒

超级好吃的腊肉炒土豆丝的做法  

  1. 准备食材:土豆，青椒，腊肉，用清水洗干净。腊肉下水煮20分钟左右。

    超级好吃的腊肉炒土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆丝,腊肉，青椒切丝，不要切太粗，口感不好也不好看。

    超级好吃的腊肉炒土豆丝的做法 步骤2

  3. 锅里放油，烧热后，放几粒花椒;
    放入切好的腊肉，炒熟
    放入土豆丝，青椒，炒熟

    最后装盘啦！

    土豆丝有了腊肉的香味，很好吃😋。

    超级好吃的腊肉炒土豆丝的做法 步骤3

小贴士

腊肉可以用熏过的也可以用风干的，但我觉得风干的腊肉炒土豆丝更好吃。
土豆和青椒炒熟就行了，不要炒太久。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级好吃的腊肉炒土豆丝

 

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该菜谱发布于 2021-06-11 01:18:36
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