牛肉肉松

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宝宝辅食

用料  

牛肉 400克
3片
2根
料酒 2勺

牛肉肉松的做法  

  1. 先放姜片、葱段、料酒焯水,然后放电饭锅中煲汤,把牛肉炖烂。放凉用手撕成小条,按着牛肉的纹理撕。(切的时候也是按牛肉纹理切块,不然后面还有肉松不绒)没拍图

  2. 不粘锅小火炒,不停翻动,也可以放烤箱里烤。翻炒到表面发硬,肉条微微干,倒出放凉

    牛肉肉松的做法 步骤2
  3. 辅食机打碎

    牛肉肉松的做法 步骤3
  4. 这是打完一边的图

    牛肉肉松的做法 步骤4
  5. 继续倒入不粘锅翻炒,一定要小火。

    牛肉肉松的做法 步骤5
  6. 炒干水分放凉,继续导入辅食机打碎,这是我打了两次的,已经很细腻了。

    牛肉肉松的做法 步骤6
  7. 我是打了两次就觉得可以了,装瓶就可以了。宝宝吃稀饭、面条的时候放个一勺,宝宝很喜欢吃。

    牛肉肉松的做法 步骤7

小贴士

炒的时候一定要小火,牛肉要按纹理切。很简单,就是过程慢。
 
该菜谱发布于 2021-06-11 06:08:42
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