南瓜节必不可少的南瓜cheese pie

Name: 南瓜节必不可少的南瓜cheese pie
Ingredients: 150g南瓜泥; 250gcream cheese; 一个鸡蛋; 50g细砂糖; 30g牛奶; 1/4teaspoon肉桂粉

1 人做过这道菜

OL看到转来的地址：http://blog.onlylady.com/blog-11003433-10256305.html 不过这个好像也不是原地址了原来收藏的地址打不开了

用料

万年不变的第一步做法，cream cheese室温软化后加糖搅打
然后就是一个鸡蛋直接敲进cream cheese糊里，继续用打蛋器搅拌均匀
南瓜泥登场啦~~~
直接打到已经打好的cream cheese糊中去，继续一番搅啊搅
ps.说实话，我觉得米国的大南瓜一点都不如赞中国滴南瓜好吃，颜色不够金灿灿不说，甜度和糊度都不行，感觉如果这款pie用中国滴南瓜做会更更更好吃
最后加入牛奶和肉桂粉，如果感觉cheese糊太稀了也可以少许加一点点的面粉进去，中筋的面粉就可以
进烤箱160度1小时就ok啦~~~
看看横切面，还挺细腻柔滑的
出烤箱时的卖相就很好了，表面很平整也没开裂，味道自然就更不用说啦，浓浓的cheese味还裹着淡淡的南瓜清香