主锅内加入冰糖粉150克,麦芽糖100克,水25克,启用制糖模式
熬好的状态
加入450克熟黑芝麻
30秒反转速度2混合
很拉丝
倒入金烤盘(没有金烤盘,就用四方的盒子,铺上油纸,再倒入),再盖上一张油纸,用擀面杖擀平即可,放到手温来切
来一张切面图
侧面也来一张
摆盘
开吃
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