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冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法

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戈哆多的厨房  戈哆多
夏天到了，朋友捎来一箱四川的脆红李，红色的外衣，绿色的内里，吃起来甘脆清爽、甜度饱满。
用大胡建的惯有吃法改良一下，竟然出奇的好吃，忍不住要分享给大家～

用料  

李子 3个
九制话梅 3颗
新鲜薄荷 6片

冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法的做法  

  1. 九制话梅+新鲜薄荷叶+水，煮开后小火炖10分钟，凉透后把削好皮的李子泡进去，冰箱冷藏3小时以上。

    冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法的做法 步骤1

  2. 来不及冰箱也可以放入冰块直接享用。一次煮多点也可以直接放入冰块磨具，冰冻后想吃时拿来泡水喝！

    冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法的做法 步骤2

  3. 李子浸泡后是那种咸甜的味道，再加上淡淡的话梅薄荷味饮品，绝了，追剧加班必备呢！

    冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-06-11 11:41:57
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