花生桃酥饼

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用料  

蛋黄 2个
葡萄籽油 110克
2克
20克
低筋面粉 170克
玉米淀粉 30克
泡打粉 3克
小苏打 2克
颗粒花生酱 1勺
白芝麻 若干

花生桃酥饼的做法  

  1. 蛋黄,葡萄籽油,糖,盐,花生酱,混合搅拌。

  2. 低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打,混合。过筛倒入步骤1的混合油里。切拌,不要揉。

  3. 分成12份,搓圆,压扁,用擀面杖在圆饼中间压一下,桃酥饼的样子就出来了。

  4. 用喷壶均匀的喷上水,撒上白芝麻。

  5. 烤箱170度预热,烤18分钟。

  6. 烤完取出,晾凉,即可。

    花生桃酥饼的做法 步骤6

小贴士

做的时候一手油,所以没有拍照,只有成品拍了个照片。
 

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该菜谱发布于 2021-06-11 15:54:35
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