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啤酒鸭腿

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高级灰太狼的厨房  高级灰太狼

用料  

鸭腿 2只
青椒 2个
小米辣 3个
啤酒 1瓶
干红椒 3个
葱姜 适量

啤酒鸭腿的做法  

  1. 所有食材准备好

    啤酒鸭腿的做法 步骤1

  2. 焯水

    啤酒鸭腿的做法 步骤2

  3. 洗净

    啤酒鸭腿的做法 步骤3

  4. 不加油，煸炒至出油，加一点火锅底料，葱姜怼入

    啤酒鸭腿的做法 步骤4

  5. 加啤酒，老抽，生抽，盐适量，盖盖，煮半小时

    啤酒鸭腿的做法 步骤5

  6. 收汁，加入青红椒，翻个身，齐活

    啤酒鸭腿的做法 步骤6

  7. 看着还不错吧

    啤酒鸭腿的做法 步骤7

小贴士

一定不要放油，直接煸炒，会有很多油出来

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的啤酒鸭腿

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-11 18:43:37
1512 收藏
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啤酒鸭腿的答疑

  • 贤菜君(下厨房)
    贤菜君  2021-12-03  
    0 赞
    焯水要多久呀

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