红烧豆腐

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随意做的豆腐,竟以外的好吃😋

用料  

豆腐 一大块
4瓣
2根
淀粉 1勺
生抽 2勺
2克
白糖 半勺
蚝油 1勺

红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切片,起锅烧油煎出黄色
    蒜末葱末切好

    红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 两勺生抽,一勺耗油,半勺糖,3克盐(就用手捏一丢丢或者小勺挖一丢丢)混在小碗里备用,一勺淀粉加小半碗水备用

    红烧豆腐的做法 步骤2
  3. 再次起锅烧油,蒜末葱末爆香,调小火加调好的料汁,轻轻翻动一下,让豆腐均匀沾上料汁,再加小半碗淀粉水,大火烧开,接着转小火出锅

    红烧豆腐的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-06-11 19:02:21
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