照烧鸡腿饭
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用料
照烧鸡腿饭的做法
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鸡腿洗干净，去骨，划上几刀能更好地入味，加入适量料酒、盐、胡椒粉、姜片，腌制半小时以上。
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趁腌肉的空把西兰花、切好片的胡萝卜焯水备用
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调照烧汁，拿个空碗加入3勺生抽，3勺蜂蜜，1勺耗油，1勺老抽，半勺盐，半碗清水搅匀备用
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不沾锅烧热倒入一点点油，同时加入蒜片小火爆香
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放入鸡腿，先煎鸡皮一面，两面都煎至金黄后倒入照烧汁，闷10钟，收汁出锅
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鸡腿切方块，胡萝卜、西蓝花摆在米饭上，最后挤上沙拉酱，好了开吃吧，这味道太上头了，绝了！
