登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）

这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）

4 人做过这道菜
收藏
鸡排女孩的厨房  鸡排女孩
有没有煮菜心的时候菜是黄黄的，这样子做菜心不会黄黄的，又方便又好吃。

用料  

菜心(3个人吃的量) 1斤半
蒜 1瓣
盐 大半勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
油 2勺

这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）的做法  

  1. 1.菜洗干净备用，锅里加2大碗水煮开，煮开后加入2勺油和蔬菜煮3分钟再加入大半勺盐煮2分钟，途中不要盖锅盖。

    这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）的做法 步骤1

  2. 2.煮熟捞出放在盘子里，把2勺生抽，一勺蚝油，切好的蒜末加入碗里，放在锅里煮20秒，均匀铺在菜即可。

    这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）的做法 步骤2

小贴士

一定要下菜前加入油，盐不用太早放差不多盛出锅的时候再加入，一定不要盖锅盖否则会变黄。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）

 

这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）相关分类

素菜 家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-11 20:25:47
253 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


这样子做绿绿的烫菜心（超级简单版）的答疑

  • 拾月钕(下厨房)
    拾月钕  2021-08-11  
    0 赞
    酱油和耗油的比例不对吧，都是酱油味，咸咸的
    作者回复 2021-08-11  
    我觉得还好，可能是我比较口味比较重吧，还好的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负