空心菜梗切小段
肥肉,蒜头,切小丁
热锅小火将肥肉丁煸出猪油
煸出了这么多猪油
等肥肉煸出油渣放一半蒜粒炒香(这是可以将火调大了)
加一勺老干妈,炒出红油
放入空心菜梗大火猛炒
放入另一半蒜粒
盐,鸡精
生抽
猛火炒拌均匀
出锅,色泽翠绿,香气浓郁,超级下饭哦
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