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红烧番茄豆腐

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小肥羊的婷的厨房  小肥羊的婷
口味温和 又不会太没滋味 适合老人吃

用料  

豆腐 一块
肉末 半斤
西红柿 一个
葱
姜
蒜
淀粉
老抽

红烧番茄豆腐的做法  

  1. 豆腐洗净 加盐 热水中泡10分钟

  2. 刀沾水 豆腐切块 西红柿切成小块 葱姜蒜切末

  3. 放油入锅 放豆腐煎至金黄色 盛出

  4. 放葱姜蒜末 肉末入锅

  5. 放西红柿入锅 炒出酱汁 放白糖 酱油

  6. 放入豆腐 翻两下 注意别把豆腐弄碎

  7. 放入半碗水 小火煮

  8. 调一碗汁  盐 老抽 淀粉

  9. 倒入锅 翻炒 成粘稠状 出锅完成

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红烧番茄豆腐相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2012-09-25 21:52:23
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