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泰式柠檬猪蹄

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用料  

猪蹄 1000克
小米辣 40克
蒜蓉 70克
香菜 若干
洋葱 半个
泰式风味汁 1包380克
柠檬 1个

泰式柠檬猪蹄的做法  

  1. 猪脚切小块，先焯水过一遍，洗干净后，再锅里放水，料酒，姜片，葱两根，花椒适量，煮30分钟，猪脚煮熟透后再用凉开水清洗一遍。再放入冰雪碧浸泡猪蹄20分钟。

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤1

  2. 雪碧倒掉，再加入一包泰式风味汁，搅拌均匀

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤2

  3. 加入蒜蓉

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤3

  4. 加入切好的小米辣

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤4

  5. 加入切好的洋葱，香菜洋葱

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤5

  6. 翻拌均匀

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤6

  7. 放入几片柠檬，冰箱冷藏4小时入味。中间取出再翻一次，美味的泰式酸辣猪脚开吃啦

    泰式柠檬猪蹄的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2021-06-12 15:02:37
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