超快煎金枪鱼Ahi Tuna减脂必吃😎
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人做过这道菜
馋嘴猫e
用料
| 金枪鱼 | 一块 |
| 黑胡椒 | 半茶勺 |
| 海盐 | 半茶勺 |
| 黑白芝麻（放了比较好吃） | 一茶勺 |
| 没了是不是超简单 |
超快煎金枪鱼Ahi Tuna减脂必吃😎的做法
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大火热锅，喷上橄榄油
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这是提前大约15分钟用盐和黑胡椒稍微腌制一下的
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油开始热以后下金枪鱼 不要翻不要动
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20多秒以后开始看到这样
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一面大约40秒（我全程中大火）
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40秒以后翻面
鱼片厚度不平均记得尽量让厚一点的置中
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我家灶炉右边火比较猛我也不知道为什么😄 所以我把方向左右对换🤓
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最后边边也封一下各面10秒左右
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洒芝麻，slice！
我的刀不够利 切的不美😬
可以开吃了
三分钟料理🙌
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我用的是这种金枪鱼 一袋一袋的非常方便
小贴士
✔️我这里煎的金枪鱼大约3厘米厚
