登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 淄博江米糕

淄博江米糕

0 人做过这道菜
收藏
Harbor海港的厨房  Harbor海港
小时候，隔几天奶奶就给买块切糕当早饭吃，来南方后，只有回山东才能吃到这个味儿。端午节，来做一个Plus Max版的粽子吃吃。

用料  

糯米（泡一夜） 1000克
红枣 250克
粽叶 20片

淄博江米糕的做法  

  1. 粽叶围边铺在8寸戚风模具里

    淄博江米糕的做法 步骤1

  2. 铺一层糯米

    淄博江米糕的做法 步骤2

  3. 铺一层红枣

    淄博江米糕的做法 步骤3

  4. 继续铺糯米

    淄博江米糕的做法 步骤4

  5. 继续铺红枣

    淄博江米糕的做法 步骤5

  6. 最后一层铺满糯米

    淄博江米糕的做法 步骤6

  7. 把粽叶盖下来，压重物煮2小时、焖4小时

    淄博江米糕的做法 步骤7

  8. 脱模具

    淄博江米糕的做法 步骤8

  9. 揭掉粽叶

    淄博江米糕的做法 步骤9

  10. 刀蘸水，切片

    淄博江米糕的做法 步骤10

  11. 真香，一口回到小时候啊😄

    淄博江米糕的做法 步骤11

上传你做的淄博江米糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-06-12 19:57:27
164 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Harbor海港的其他菜谱

“石天冬版”青瓜拌虾仁

“石天冬版”青瓜拌虾仁

Harbor海港      6 做过
百香果鸡翅

百香果鸡翅

Harbor海港      8 做过
百香果酒

百香果酒

Harbor海港      6 做过
麻辣青萝卜条

麻辣青萝卜条

Harbor海港      1 做过
白凉粉水果捞

白凉粉水果捞

Harbor海港      21 做过
西洋菜鲜肉饺子

西洋菜鲜肉饺子

Harbor海港      3 做过
彩虹炒饭

彩虹炒饭

Harbor海港      2 做过
鱼籽福袋

鱼籽福袋

Harbor海港      2 做过

淄博江米糕的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负