懒人版豆腐夹肉末（儿童宜吃）

Name: 懒人版豆腐夹肉末（儿童宜吃）
Ingredients: 2块普宁豆腐; 随意克肉末; 随意根葱; 随意勺淀粉; 随意克盐; 半个番茄; 两勺番茄酱; 随意克糖

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事情是这样子的
本人有个饭渣宝宝
又想她营养均衡
又想简单快速能完成
毕竟本人厨艺也不精
所以做了这道菜
酸酸甜甜
大人小孩都爱吃

用料

我先用绞肉机打了肉沫
我是随意取量的，买的是猪肉二层肉，用剩的我就放冰箱
下次做肉沫煎蛋
肉沫下了一点盐，葱还有淀粉（这里的一点就是因为小孩子要吃我就没下多，意思意思撒几粒，如果是重口味的要下多点也可以）
豆腐在市场买的是普宁豆腐
然后两块大豆腐切成八小块，这种三角形切法我就不详细描述了
再在三角形的中间切一刀，可以放点肉末
（这一刀要多深？取决于你肉要放多少）
塞好肉末的豆腐长这个样子
这道菜做过几次，今晚这个出品是我老公弄的。趁我带娃下去溜达，自己发明了这个，酱汁是用一点番茄加番茄酱再加点水撒点糖，然后快熟的时候淋上去
如果是我平时在做，我直接番茄酱，糖加凉白开，搅拌开，淋上
然后就蒸十五分钟
简单不？我觉得还可以吧！