吃蒸排骨

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用的猪软骨,脆脆的感觉特别好。

用料  

排骨
花雕酒
生抽
淀粉
豆豉
炸制金黄的蒜片

吃蒸排骨的做法  

  1. 猪软骨切小块泡出血水…用调料腌(时间越久越入味),调料根据自家口味饭,基本上都差不多,但一定要放炸过的蒜片,不用放葱姜都没有肉腥味。

  2. 我放在不锈钢饭盒里,用阿迪锅“牛筋豆类”功能,放到撒气就好了。

小贴士

这样做猪骨一定不腻,特别适合夏天还想吃肉的朋友。
 

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该菜谱发布于 2021-06-12 20:42:00
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