百搭嫩肉丝做法

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一般家里平时会用到各种肉丝炒的菜,我平时不喜欢吃,因为总觉得柴,不好吃。偶尔发现这种做法还不错,介绍大家试试

用料  

里脊肉 一小块
淀粉 1勺
生抽 1小勺
老抽 半勺
黄酒 1小勺

百搭嫩肉丝做法的做法  

  1. 將肉切肉丝

    百搭嫩肉丝做法的做法 步骤1
  2. 加入淀粉、黄酒、生抽、老抽,我习惯用手抓均匀

    百搭嫩肉丝做法的做法 步骤2
  3. 腌制15~20分钟,就可以了。
    炒蒜苔、大蒜叶、芹菜、洋葱,百搭就是要炒肉丝都好用到,嫩,加黄酒目的去腥,没有肉骚味。

    百搭嫩肉丝做法的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-12 21:58:04
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