深夜长膘日记6/芋圆

首先切好小块，方便蒸熟

1.红薯捣碎后加入200克淀粉
2.中间放30克开水

3.开水稍微凉一下就开始揉

紫薯 芋头也一样步骤

得到三个大家伙

4.先揪成大坨在搓成长条，在切开
（注意⚠️：用刀切的时候可以刀上抹点淀粉，觉得切割不整齐光滑可以用手塑下形）

五个小时后得到了这么一大盘，整整三四斤！
（注意⚠️：芋圆里面要撒木薯淀粉防止粘一起）

煮到浮起来

加点牛奶和食用桂花（食用桂花真的很香）
也可以根据自己的喜好加点茶底

这样就完成啦✅

是不是还比较有食欲～做起来吧，吃不完冻冰箱（冷冻）