什锦炒饭

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人间烟火味 最抚凡人心

用料  

玉米 1/4根
甜豆 20克
黄瓜 1/4根
洋葱 1/8个
鸡蛋 1个
2根

什锦炒饭的做法  

  1. 不同的蔬菜组合,甚至可以不放蛋。

    什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 下葱小火爆香,所有蔬菜切丁丢进锅里炒,加盐炒匀。调大火,将隔夜米饭倒进去炒。不要用菜铲翻和,要用菜铲背碾压米饭,颠勺炒出锅气。颗颗分明后,锅边淋入生抽,颠勺。喜欢吃辣可剜一勺李锦记蒜蓉辣酱进去,不吃辣的也可直接撒葱花出锅。

    什锦炒饭的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-06-13 08:16:42
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