杨梅

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新鲜的杨梅,吃不完怎么办,杨梅汁做好可以冷冻,想喝时拿一瓶,不错的冷饮,杨梅干,小零食,比鲜杨梅吃的时间长!

用料  

杨梅 1000克
柠檬 1个
冰糖 适量
1.5升
少许
蜂蜜 适量
白砂糖 适量

杨梅的做法  

  1. 新鲜杨梅加盐浸泡半小时

    杨梅的做法 步骤1
  2. 清洗干净,加柠檬(去籽)、冰糖熬煮半小时

    杨梅的做法 步骤2
  3. 倒出杨梅汁,放凉,冷藏后喝口感更好

    杨梅的做法 步骤3
  4. 熬过的杨梅再加少量冰糖、蜂蜜、少许盐,继续小火熬煮收干汁后,乘出,放微波炉里继续高火叮(收干剩余水份)

    杨梅的做法 步骤4
  5. 待冷却后加入适量砂糖

    杨梅的做法 步骤5
  6. 雪花杨梅

    杨梅的做法 步骤6
  7. 杨梅季动手吧!

    杨梅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-06-13 10:22:34
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