蒜香奥尔良烤翅

          
鸡翅泡半小时血水，挤干水.

加奥尔良粉，生抽，一点点糖，一小点点盐，一点耗油，蒜蓉。料酒。抓匀后加一点点熟油.(大概半勺)

装袋放冰箱腌制一晚。

190度(180度)上下火，烤25分钟。(25分钟左右)每个烤箱脾气不同，第一次烤20分钟后在烤箱旁看情况，怕糊。不过皮焦一点好吃

装保鲜袋腌制，调料都扒拉进去，然后袋子里空气排出来。酱汁都贴着肉，腌制特别入味。也可以只腌制半天。拿叉子或者牙签扎它，进味。

做多配料加倍

 没有五香粉可不放
 
 没有烤箱应该可以用微波炉。但是我没试过，可以尝试一下
  
 

自用记录，慢慢完善。