所有汤料用水泡半小时左右,薏米炒熟,可惜忘记拍图
猪骨洗干净,放入锅中焯水,倒入一小瓶盖料酒,①去腥味,②为了煮出不干净的东西,③倒出来用冷水洗干净
所有汤料弄好放入锅中,加入适量水,按煲汤键煲3小时注意:一次过把汤料放入,为了不经常打开汤锅盖,这样煲出来的汤不会走味
适量的盐可以了,注意:先把盐放到匙羹上再慢慢放,不然咸不好了
汤料功效
煲汤程序
上传你做的五指毛桃薏苡仁(薏米)赤小豆核桃玉竹猪骨汤