椒盐孜然蒜香扇子骨

2 人做过这道菜

用料  

扇子骨

椒盐孜然蒜香扇子骨的做法  

  1. 扇子骨加料酒,花椒,生姜焯水,再冲洗干净

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤1
  2. 爆香葱姜蒜干辣椒,花椒八角,香叶,桂皮

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤2
  3. 加扇子骨翻炒

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤3
  4. 加生抽,蚝油,少许醋,盐,糖,十三香,黑胡椒粉调味

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤4
  5. 加开水炖煮20分钟左右大火收汁

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤5
  6. 加蒜泥,椒盐粉,孜然粉,辣椒粉油翻拌

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤6
  7. 肉香四溢

    椒盐孜然蒜香扇子骨的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椒盐孜然蒜香扇子骨相关分类

该菜谱发布于 2021-06-13 16:06:01
140 收藏


椒盐孜然蒜香扇子骨的答疑

关于椒盐孜然蒜香扇子骨的做法还有疑问? 登录提一个问题