梅干菜大肉粽子

先取100克梅干菜洗净；

肉中放入所有调味料，待用；

锅加油烧热，放入攥干的梅干菜，煸炒出香味；

倒入放有调味料的五花肉，翻炒均匀；
（此时可尝下味，按口味调整味道）

另20克梅干菜也清洗干净、攥干，入油锅加酱油、糖，煸炒出香味（最好再加点水放入电压力锅中蒸一下），待用；

糯米淘洗干净，控干水，加入食用油和调味料，放置1小时左右；

把卤制好的鹌鹑蛋和梅干菜肉一起备好；

在吸饱了调味料的糯米中，加入炒匀并蒸制过的梅干菜，拌匀立即包制；

梅干菜大肉粽子包制中…………👆👆

1:放入梅干菜拌糯米；
2:放入梅干菜；
3:放入鹌鹑蛋、大肉肉；
4:放入一些梅干菜；
5:最后铺上梅干菜糯米；

                                        

梅干菜大肉粽子，居然也是这么的牛👍