西兰花掰小朵,香菇简单清理(剪刀剪成小块),清洗干净。牛肉丸若干(豆腐之类都可)。锅里放水,煮上述食材,煮到你自己觉得行了的程度,控干水盛到饭盒里。
准备朝天椒、蒜,剪刀剪碎,放到小碗中,放一点花椒油(无可取代),放一点食用油小碗放到微波炉加热,嗞嗞油炸辣椒响时就关掉取出,趁热浇到白水煮菜上。菜里再放一点生抽,完成。
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