洋葱,胡萝卜,土豆,去皮洗净。
番茄用开水烫一会去皮切丁备用。
配料全部切丁备用。
起锅热油放入洋葱炒香。
放入焯水过切丁的牛腩翻炒一会。
加入番茄丁翻炒出汁。
大火煮开放入土豆丁,胡萝卜丁。
大火煮开之后转小火定时煮1.30分钟,然后关火,根据个人的口味放入适量的盐,黑胡椒,鸡精来调味即可。
这是成品,开吃吧!😋
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