沙茶酱焗鸡

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用料  

1只
8根
12片
蒜头 1整个
沙茶酱 3勺
生抽 6勺

沙茶酱焗鸡的做法  

  1. 把鸡处理干净,脚砍下来,放入葱,生抽和沙茶酱腌制

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤1
  2. 我用的是这个牌子的

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤2
  3. 敷上保鲜膜,放入冷藏室,腌制4个小时,越久越入味

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤3
  4. 电饭锅底铺上姜葱蒜

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤4
  5. 把腌好的鸡放进去,按煮饭键,酱汁也倒进去,跳闸后,用筷子戳戳鸡腿,没有血水就代表熟了,如果有血水就按煮饭键继续焗

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤5
  6. 摆盘,我砍的比较大块,可以用微波炉叮5分钟,这样皮会香一点,此步骤可跳过

    沙茶酱焗鸡的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-06-13 20:25:31
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沙茶酱焗鸡的答疑

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