粽叶洗净修剪后用开水煮一分钟，晾干
糯米和花生洗净加适量油和盐搅均待用。菜埔和香菇切好爆香待用。五花肉切片加盐、酱油、鸡佐料、鸡精、胡椒粉、蒜蓉拌均放冰箱腌制一晚。
按照喜好包好，下高压锅，响声起后稍微调小火候，再煮35分钟左右。气放完后及时捞起。
满满的料
上传你做的潮汕肉粽
哲妈妈咪呀
