1.把大半碗黑豆和一把芝麻加水静泡30个小时左右。
2.过滤静泡好的黑豆和芝麻倒出静泡的水,用清水冲洗2次,红枣切半去核。
3.切好的排骨冷水加2片姜片焯水,焯出血水后洗干净备用。
3.电力锅里加入黑豆芝麻,红枣,排骨,加入4大碗水(碗有手掌大),两滴花生油,按快速煲煮1个小时,出锅前10分钟加入1大勺盐即可。
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