将芋艿蒸熟。
菠菜焯水(可以用蒸芋艿的水先焯),加少量水打碎,滤出菠菜汁备用。我最后滤出98克
将糖、奶粉、菠菜汁、低筋面粉、鸡蛋、融化的黄油混合,搅拌均匀调成面糊,盖上保鲜膜静置一会。
芋艿去皮,切成小块,将芝士片切成小块,一起放入辅食机搅碎。如果太干加入适量牛奶调节,成芋泥状,放入冰箱定型备用。
用不粘锅将面糊分次摊成薄饼。中间起泡泡即是熟了。
将芋泥馅从冰箱取出,均匀涂在薄饼上,卷起。如果像定型更好的话可以再放冰箱冷藏后再切。
颜色美丽,奶香浓郁的可丽卷就做好了。
上传你做的1岁宝宝辅食:奶酪可丽卷