这次用的是,老妈自制的芥菜干
将菜干用剪刀剪碎,米洗净,加适量水,用电压力锅上气后,压半小时。
煮粥时,将瘦肉用盐、生抽调味
粥煮好,再加热,加入腌制好的猪肉,把肉煮熟,不够咸就再加点盐调味。
夏天来碗清热解暑的菜干粥,是个不错的选择。
上传你做的菜干瘦肉粥