宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)

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我家娃夏天就嚷嚷要吃冰棒,这个杨梅酱刚好冰冻起来吃。
我们一家人不喝热水,爱吃冰😳

用料  

杨梅 3kg
柠檬 2个
冰糖 适量
2小勺

宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法  

  1. 准备一大盆杨梅(撒两勺盐用水泡了一个小时),我买的一箱10斤。
    一个用来煮杨梅的锅。

    宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法 步骤1
  2. 用小刀把杨梅剃干净,这个过程可以看到每个杨梅上有没虫子和脏的。

    宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法 步骤2
  3. 手动挤两个柠檬汁进去,清香啊

    宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法 步骤3
  4. 我加了三大块冰糖

    宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法 步骤4
  5. 大火煮,几分钟后会大量出水。这个时候就用铲子跟着捣。
    杨梅差不多变得剩下一半,稠了,留点汁儿关火,等凉了就可以分装到小盒子里。冻起来。

    宝宝辅食杨梅酱(杨梅冰棒)的做法 步骤5

小贴士

用刀挑杨梅的时候比较费时间
 

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该菜谱发布于 2021-06-14 18:02:58
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