红烧肉烧土豆
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人做过这道菜
爱吃抹茶的七七
这个方法可以烧排骨，牛肉都可以烧的，我弄的比较简单，不加很多东西，长年如此的方法
用料
红烧肉烧土豆的做法
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所需材料切好准备好
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五花肉飞水
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倒油，油快辣了就关小火放冰糖，冰糖快化完的时候就倒肉进去翻炒。全化完再倒速度不快的话有可能苦哦
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煎黄后就倒老抽，料酒翻匀炒出颜色
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炒出颜色后，加入上面所有调料八角香叶，豆瓣酱，生抽，一定要一点点盐怕咸，后期炖的过程可以试汤的咸味，不够可以加生抽，多年来我家生抽一直用李的我觉得味道不错。所有加入后翻炒一两分钟！
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翻炒一两分钟后加入水刚好没过肉，等大火烧开
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水开了后移到砂锅里面，小火慢炖，这个慢炖时间至少四十分钟以上，最后水还剩1/3的时候才加入土豆
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加入土豆
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水完全控干了土豆也会熟，就可以起锅了，味道真的不错
小贴士
这道菜还可以加入鹌鹑蛋，鸡蛋这些，我这次没弄
