虾洗干净去壳 ，去除虾线 ，头和身体分开 ，丝瓜去皮，切成小块儿
锅内放少许的油 ，虾头丢进去煸炒出虾油 ，放入姜片 ,小葱 ,耗油,鸡汁，加水煮一小会儿 （不要煮的太干了 ），然后挑出虾头 ，倒入丝瓜和虾，放盐
所有的食材下锅后煮熟，再加入剩下的小葱叶 ，
上传你做的丝瓜炒虾仁
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