粽叶洗干净就行。敲重点!!!不用煮水
糯米洗净,沥水备用。敲重点!浸泡20分钟足矣!!!
肉随意、适量老抽,十三香适量。喜欢鸡精味道的可以适当少量。拌匀放置30分钟到一小时备用。
这是包好的粽子。10个一提。
开始包粽子。跟外面卖的造型一样。
捆粽子
水漫过粽子。上气开始算时间。28到30分钟。划重点!!!关火马上冷水淋锅。能开锅了就马上捞出来。
捞出来水龙头下冲下、干净些。
开吃……
上传你做的简单好吃的粽子