无冷面,不夏天

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即使有现成如方便面般便捷的冷面,但是本着钻研精神,我还是要自己鼓捣!毕竟,本姐姐有漂亮得不要不要的卤牛腱子

用料  

黄瓜 半根
生抽 2勺
凉面 50克
红萝卜 半根
雪碧 四分之一瓶
泡菜萝卜 5分之一根

无冷面,不夏天的做法  

  1. 干冷面用凉水泡二十分钟,搓开(这是完全抄说明书的),开水下锅,煮好捞出来,水龙头下冲洗,泡冰水!
    加入牛肉汤,完成!最后加入少许雪碧,汤的味道变得怪怪的(我觉得应该调整一下,泡完冰水后用雪碧过一下冷面,然后倒掉雪碧,冷面放入牛肉汤中)。
    详细得我都不忍直视了!

    无冷面,不夏天的做法 步骤1
  2. 该切丝的切丝,该切片的切片,各就各位

    无冷面,不夏天的做法 步骤2
  3. 显摆显摆我的卤牛肉

    无冷面,不夏天的做法 步骤3
  4. 继续显摆卤牛肉。无冷面,不夏天!

    无冷面,不夏天的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-06-14 22:04:41
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无冷面,不夏天的答疑

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