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红烧
红烧皖鱼
红烧皖鱼
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小纪菜谱
用料
皖鱼
适量
生抽
3勺
蚝油
2勺
葱
2根
姜
5片
蒜瓣
3瓣
小米辣
1根
盐
适量
油
适量
红烧皖鱼的做法
1.皖鱼段下锅煎至两面金黄（没来得及腌制）
2.加入葱头姜片蒜瓣小米辣爆香
3.加入酱油蚝油少许盐小半碗水煮开转中小火煮10分钟入味
4.大火收汁，撒上葱段
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该菜谱发布于 2021-06-14 23:16:09
238 收藏
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