红烧皖鱼

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用料  

皖鱼 适量
生抽 3勺
蚝油 2勺
2根
5片
蒜瓣 3瓣
小米辣 1根
适量
适量

红烧皖鱼的做法  

  1. 1.皖鱼段下锅煎至两面金黄(没来得及腌制)
    2.加入葱头姜片蒜瓣小米辣爆香
    3.加入酱油蚝油少许盐小半碗水煮开转中小火煮10分钟入味
    4.大火收汁,撒上葱段

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-14 23:16:09
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红烧皖鱼的答疑

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