自制棒棒糖

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卡通的,可爱的,孩子们喜欢的~

用料  

模具 1个
珊瑚糖 1袋
消泡枪 1把
包装袋 1包
棒棒(棍子) 1袋
金丝扎 1把
糯米纸 1张
切割器 1个
消泡枪 1把

自制棒棒糖的做法  

  1. 先买工具:做棒棒糖的模具,和包装袋、棒棒、蝴蝶结金扎丝。(图1-图4都是我买的相关工具)

    自制棒棒糖的做法 步骤1
  2. 因为好像是去年还是前年做的了,有些数据丢失,把购买记录放在这里。大家可以随意找店铺购买

    自制棒棒糖的做法 步骤2
  3. 如果希望棒棒糖里面有图案就要买糯米纸,我买了一张卡通的一张星空的。根据自己的模具大小买对应大小的糯米纸。(最好用切割器来切,方便一些)

    自制棒棒糖的做法 步骤3
  4. 珊瑚糖是必须要买的,白糖不可以。切割器是用来切歌糯米纸的,也就是棒棒糖里面的那个图案,如果做纯色的棒棒糖就不用买糯米纸,也就不用买切割器了。切割器根据糯米纸图案大小购买。消泡枪是用来消除棒棒糖里面的小气泡,不消的话没有那么好看。

    自制棒棒糖的做法 步骤4
  5. 把珊瑚糖倒入锅中小火熬,一定不要沾水哦。熬到糖的颜色变透明了就可以了

    自制棒棒糖的做法 步骤5
  6. 将珊瑚糖倒入锅中(不要加水)小火烧至珊瑚糖变色,颗粒消失就可以了。静置到气泡平息,倒入模具。

    自制棒棒糖的做法 步骤6
  7. 先铺浅浅的一层在模具里,冷却后倒着放入一片切好的糯米纸图案,然后放棒棒糖的棍子,最后再铺一层糖。厚度不要超过模具。

    自制棒棒糖的做法 步骤7
  8. 冬天很快就冷却了,冷却之后翻过来就是这个样子的。

    自制棒棒糖的做法 步骤8
  9. 这一版是星空的。

    自制棒棒糖的做法 步骤9
  10. 做好之后取出来能看到里面还有许多小气泡,这是熬糖里面产生的。此时就要用到上面提到过的消泡枪,使用方法就和打火机一样,对着棒棒糖喷一遍,小气泡就全部消失了。

    自制棒棒糖的做法 步骤10
  11. 消泡之后的棒棒糖好看了许多吧(卡通版)

    自制棒棒糖的做法 步骤11
  12. 消泡之后的棒棒糖好看了许多吧(星空版)

    自制棒棒糖的做法 步骤12
  13. 冷却之后装进包装袋,然后扎上蝴蝶结,包装起来送给朋友和朋友家的小朋友们。甜甜的,孩子们很喜欢

    自制棒棒糖的做法 步骤13
  14. 还做了一些酸奶棒棒糖

    自制棒棒糖的做法 步骤14
  15. 酸奶倒入模具,再放入喜欢的水果粒冷冻后即可。

    自制棒棒糖的做法 步骤15
  16. 山楂糕打成泥,倒入模具冷冻后即可。

    自制棒棒糖的做法 步骤16
  17. 酸奶直接倒入模具,冷冻后即可。

    自制棒棒糖的做法 步骤17
  18. 巧克力融化后倒入模具,放冰箱冷冻后即可。

    自制棒棒糖的做法 步骤18
 

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该菜谱发布于 2021-06-14 23:53:40
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