厚蛋烧

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剩菜料理
不必等蛋液全部凝固再卷
还有哇!一定要用两个勺一起卷!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 3大勺
1/4小勺
黑胡椒 适量
胡萝卜 1/4根
洋葱 1/4个
青葱 1颗

厚蛋烧的做法  

  1. 所有材料一起拌匀

  2. 锅内倒入一勺油,热锅后倒入1/3的蛋液,中小火静置1-2分钟,卷起

  3. 然后在卷不起来的那边继续倒入蛋液,继续中小火1-2分钟,卷起

    厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 倒入最后1/3的蛋液!重复之前的步骤就完成啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-06-15 09:10:35
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