电饭煲秘制叉烧(简单版)

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用料  

猪肉 500克
料酒 1勺
蚝油 2勺
叉烧酱 3勺
蜜糖 2勺
酱油 1勺
白砂糖 2勺
白胡椒粉 适量(去腥)

电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法  

  1. 猪肉半斤,用叉勺,不断的刺它,这样方便入味。

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤1
  2. 超市没有李锦记叉烧酱,我就买了这个海天的。

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤2
  3. 把上面全部配料放下去,放冰箱腌制一个晚上。

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤3
  4. 第二天直接把肉放锅里,按蒸煮健(煮一个小时),开盖已经闻到很香的叉烧味道了!

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤4
  5. 放凉切片。(用个叉子叉着切也行,那样不烫手)

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤5
  6. 由于太多汁了,卖相不怎么好看,可是还是挺好吃的。

    电饭煲秘制叉烧(简单版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-06-15 11:25:11
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