虾米炒黄瓜

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家中的老人很自豪地送我几根自己种植的黄瓜,对于不爱生吃黄瓜的我,为了不辜负他们的美意,在这个炎热的37°C的夏日,我要为大家献上一道简单、清爽、有营养的虾米炒黄瓜🥒~~~

用料  

黄瓜 1根或2根
虾米 不定量,建议也是少量就好。
少许
鸡精 少许

虾米炒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜削皮,切片切块切条都行,建议还是切片,好夹好入味。先炒黄瓜,加一丢丢水。等快熟的时候放虾米继续炒一会儿,最后放点鸡精就好了。因为虾米有点咸味,所以,放盐巴要悠着点,手不要抖^_^。

    虾米炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 这道菜比较简单,所以没有可赘述的地方,简单,消暑,有营养,味道还是清淡的,故,不喜欢清淡口味的朋友就可以不用试了😊。

    虾米炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 一人一盘吃光光。

    虾米炒黄瓜的做法 步骤3

小贴士

1⃣️一般虾米制作过程中会放盐,它本身就带点咸味,所以一定要少放盐。虾米本身也是熟的,所以也不用炒太久,除非是晒的很干的那种。2⃣️黄瓜还可以搭配很多食材,贝壳类、肉类都可以搭。3⃣️不要限制自己的想象,心有多大,食谱就会有多多😊。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-06-15 12:41:41
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虾米炒黄瓜的答疑

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