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简单好吃蒜蓉蒸茄子

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Geminixing的厨房  Geminixing
简单美味还低脂，好吃到大口停不下来

用料  

茄子 5个
蒜 8瓣(分两份)
糖 1勺
生抽 2勺
小米辣 1个
杭椒 1个
蚝油 1勺
盐 适量克
鸡精 1小勺
姜末 一丢丢(也可不加)
油 适量克

简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法  

  1. 茄子洗净切段

    简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法 步骤1

  2. 上锅蒸熟，不烫手后撕成条

    简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法 步骤2

  3. 碗中加盐，糖，鸡精，生抽，蚝油和一部分蒜末，搅拌均匀淋在茄子上，锅中烧油爆香蒜末姜末，杭椒圈，小米辣圈，倒茄子上，翻拌匀

    简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法 步骤3

  4. 简单美味还低脂，大口吃到停不下来

    简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法 步骤4

  5. 搭配一个肉粽，完美

    简单好吃蒜蓉蒸茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 86 作品

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该菜谱发布于 2021-06-15 13:09:28
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