芹菜切成图片里大小的小丁,打2个鸡蛋到碗里,另一个备用
油热后把碗里的两个鸡蛋炒熟后盛出
接着用炒鸡蛋的锅,直接加油,油热后加入葱花爆香,出香味后加入吃剩的米饭
把米饭炒散后加入刚炒好的鸡蛋,翻炒均匀
再把刚刚备用的生鸡蛋加入到锅里,翻拌均匀,尽量让每粒米饭上都沾上生鸡蛋,这样炒出的米饭粒粒金黄,即好看又好吃😋
最后再加入芹菜丁和食用盐,翻拌均匀后关火
把炒好的米饭出锅装盘,这样做出的米饭吃起来清脆爽口,而且每一口都透着芹菜的清香~喜欢清淡饮食的朋友们可以学起来~
上传你做的香芹蛋炒饭