鸽子开背后加入冷水中，加入料酒两小勺，生姜两片，等到锅开，撇去浮沫，焯水三到五分钟后捞出洗净。
重新加入冷水，放入鸽子进行熬煮。这时候将山药削皮切块，虫草花，枸杞，大枣清洗干净备用。
鸽子熬煮两个小时后加入虫草花大枣，山药继续小火慢炖一个小时，时间到后加入枸杞，煮两分钟后加入盐巴就可以享用啦。这样做的鸽子汤没有腥味还很鲜哦！
加入大枣
加入山药
出锅前加入枸杞和盐巴
上传你做的虫草花鸽子山药汤
糖糖不甜52099
