🔥减脂菜蚝油生菜、清脆爽口巨好吃😋
8.1
综合评分
201
人做过这道菜
爱吃的小猫咪3
今天做了蚝油生菜，那口感真是绝了生菜鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜，好吃极了赶紧学起来今天做了蚝油生菜，那口感真是绝了生菜鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜，好吃极了赶紧学起来
用料
🔥减脂菜蚝油生菜、清脆爽口巨好吃😋的做法
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生菜择好洗净,蒜切末大火烧开水,下生菜焯烫10秒,迅速捞起,装盘备用生菜择好洗净,蒜切末大火烧开水,下生菜焯烫10秒,迅速捞起,装盘备用
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调料汁:碗中+1勺生抽十1勺蚝油+8勺清水+1勺淀粉十半勺白糖十少许盐调匀
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起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜起锅烧油炒香蒜末,倒入料汁,大火煮沸关火,淋在生菜
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清脆爽口巨好吃清脆爽口巨好吃
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做法挺简单的，口味真的不简单，做一次就爱上做法挺简单的，口味真的不简单，做一次就爱上
小贴士
买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜，比较脆嫩焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火，不要炒糊买生菜要买名字叫玻璃脆的生菜，比较脆嫩焯烫生菜要开水下锅,焯烫10秒左右,迅速捞起炒蒜末要小火，不要炒糊
