开胃肉酱意面（两人份）
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人做过这道菜
夏人生
一顿简单的晚餐
用料
开胃肉酱意面（两人份）的做法
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食材如图，一个西红柿，四分之一洋葱，2瓣蒜，番茄酱，肉馅，橄榄油
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意面煮熟捞出备用（煮10分钟）
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所有食材切碎备用（西红柿要去皮哦：西红柿戳根筷子在火上烤一圈，皮皮轻松去）
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锅中倒入橄榄油
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下去肉末炒熟捞出备用
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不用洗锅再到点油放入大蒜沫炒至微微变色
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放入洋葱炒至变软
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放入西红柿碎，疯狂翻炒3至5分钟，中小火
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加入一大勺番茄酱，继续翻炒
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加入一小碗水，熬煮
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加入少量生抽、盐调味
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欧芹碎调味（没有不放）
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放点黄油增香（选放）
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加入肉末，煮15分钟，直至西红柿洋葱软烂
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最后放入黑胡椒调味
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放入意面翻炒
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出锅！
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酸酸的很好吃！
小贴士
没啥技巧，酱汁一定要煮到位，可以稍微勾芡。
